Conservation de vos ferments d’intérêt
- Vous avez sélectionné des levures d’intérêt pour vos productions.
- Vous souhaitez les conserver dans des conditions optimales d’un laboratoire pour les réutiliser selon vos besoins.
- Les « doses » du commerce ne sont pas adaptées à votre fonctionnement.
Amarok Biotechnologies constitue et conserve vos banques de cellules.
Nous mettons au point les conditions de culture en fermenteur et nous conservons vos souches dans nos congélateurs à -80°C
Préparation d’inoculum avec vos ferments d’intérêt
Amarok Biotechnologies réalise la production d’un inoculum dans un fermenteur de 3 litres, pour une biomasse allant jusqu’à 5 1011 levures.
- A partir de vos souches.
- En conditions de culture Bio
- Selon vos recommandations
Nos productions sont fournies avec un contrôle de concentration, de viabilité et de vitalité des cellules, garantissant une reprise dans vos cuves.
